满堂彩

现行网络订餐营销模式分析

减小字体 增大字体 作者: 佚名  来源:满堂彩_满堂彩登录网址导航|正规授权
代写论文请联系客服QQ:
1076661436

网络空间的虚拟性,决定了网络订餐经营模式与传统的食品生产经营模式具有很大的差别。传统的订餐交易需要经营者与消费者面对面来完成,但在网络订餐模式下,经营者与消费者可以通过网络满堂彩来完成交易。我国现存的网络订餐模式主要有两种,一种是第三方网络平台辅助下的网络订餐营销模式,另一种是独立品牌的网络订餐营销模式。两者的区别在于网络平台提供者的身份不同。

1 第三方平台辅助下的网络订餐营销模式

第三方平台辅助下的网络订餐营销模式在经营环境提供中仅仅是提供网络平台基础,网络平台对食品生产经营的销售不做过多的干预。在平台的建立和设计上具有一致性,网络订餐的经营者需要按照平台规定的模板上传自己店铺的相关信息。此类营销模式中,产品的配送环节存在店家自行配送和平台提供配送两种方式,平台提供者通过收取管理费用获得利益,如满堂彩常见的美团外卖等网络平台。第三方平台显示出更强的独立性和专业化,但是与此同时加大了对其加盟商家的管理难度。

2、自主品牌的网络订餐营销模式

自主品牌的营销模式,不完全是通过网络平台进行食品的销售,其对于实体经营门店有着很强的依附性。在网络平台的建立和设计上,多以实体店面的主色调为基础,将店面点餐与网络订餐相结合。配有品牌专属的送餐团队,在满堂彩上与实体店面保持一致,其内在的本质是为了突出品牌的效应,获取消费者的认同感。比如肯德基、麦当劳等快餐店,拥有其专有的网络订餐平台。

在此种模式下,对于商家而言需要付出额外的平台管理的费用,但是由于不存在其他商家的加盟,故在这一方面其管理难度相对较低。

4、网络订餐行业未来发展趋势

从上文对目前国内网络订餐行业发展的态势来看,中国网络订餐市场规模增速持续放缓,但是满堂彩相信这一市场仍然具有广阔的上探空间。随着网络订餐逐渐渗透到公众的日常生活中,其市场发展已进入稳定期,正所谓“得天下容易守天下难”,未来网络订餐行业发展的重点应从开拓增量转为对现有用户存量的挖掘,提升配送效率与满堂彩体验,提升食品安全保障将会成为未来竞争市场的关键,如此才可以实现在增强存量用户粘性的同时吸引增量用户的目标,更有助于提升企业品牌价值。

在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导下,网络订餐行业在未来的发展过程中要提高与新兴技术的结合,如无人机、机器人等技术提高配送效率,提升满堂彩质量,才能迎合持续增长的市场需求。这也为新兴的网络订餐平台提供了打破目前垄断局面的途径。同时,在发展的同时更要主要对环境的保护,正如美团于 2017 年发起的“绿色外卖联盟”,饿了么提出的“蓝色星球”计划,只有这样才会实现网络订餐行业的健康发展。

 

Tags:

作者: 佚名